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美肌:美白にいい食事
美肌と美白を保つためには、栄養素を考えた食事が大切です。
ビタミンCには美肌効果もありますが、メラニンがつくられることを防ぐ働きや、メラニン色素を淡色化する効果もあるので美白にも効く栄養素です。
積極的に食事にビタミンCを取り入れていくことで、美白をつくっていきましょう。
ビタミンCの含まれる食品には、野菜ではほうれん草、ブロッコリーなどがあり、果物だと身近なものではイチゴやキウイがあります。
野菜の場合、調理する過程において熱することでビタミンCが少々破壊されてしまいますので、果物からビタミンCを取り入れるのもいいかもしれません。
しかし、ゴーヤーは火を通してもビタミンCが破壊されにくい野菜なので、調理方法に工夫して積極的に摂取することをおすすめします。
美肌にも美白にも効くビタミンCは、食事をするときに気にかけておきたい栄養素ですね。
2007年04月03日